Opublikowane 0Kategorie Dieta, Zdrowie

Na lato, na cieplejsze dni, na sezon owocowy. Idealny serniczek, lekki, chłodny, delikatnie słodki, przyjemny😊 Bez spodu tym razem, co jeszcze bardziej skraca czas przygotowania. Wytaszczy przygotować masę, wylać do foremki, odczekać kilka godzin i gotowe. Bardzo ładnie się prezentuje, więc sprawdzi się na co dzień jak i specjalne okazje.

Składniki:

30g żelatyny (zwykłej)

120ml gorącej wody

50-60g słodzidła

10g miodu

500ml kefiru (u mnie 2%)

Garść borówek

Truskawki do dekoracji

Olejek cytrynowy i waniliowy

Przygotowanie:

  1. Rozpuść żelatynę w wodzie i przestudź.
  2. Zmiksuj kefir, słodzik, miód, i żelatynę na jednolitą masę.
  3. Wyłóż foremkę papierem i wylej połowę masy.
  4. Druga zmiksuj z borówkami. Wylej do foremki i delikatnie wymieszaj.
  5. Poukładaj pokrojone truskawki na górze deseru.
  6. Schłodź 3-4h w lodówce (najlepiej przez całą noc)

Smacznego !

Cześć! Jestem studentką dietetyki, inżynierem Energetyki i trenerem personalnym. Kocham sport i od dziecka jestem osobą bardzo aktywną. Oprócz nauki i treningów moją pasją jest również tworzenie zdrowych i smacznych przepisów oraz fotografia kulinarna.